Pro každý stravovací program Nutric Bistro připravujeme jídlo z čerstvých základních a sezónních potravin v nejvyšší dostupné kvalitě. Vybíráme a připravujeme jídlo tak, aby bylo maximálně výživné a obsahovalo minimum antinutrientů.
Maso v BIO kvalitě
U masa to znamená bio nebo farmářskou kvalitu. V případě hovězího používáme pouze to nejlepší 4 týdny vyzrálé maso.
Nepoužíváme žádné polotovary ani ultrazpracované průmyslové produkty.
Jídla připravujeme jako výživově vyvážené, aby Vám nechyběly žádné vitamíny, minerály a stopové prvky.
Jídlo nedoslazujeme cukrem ani umělými sladidly, nedochucujeme glutamáty.
Při přípravě používáme pouze kvalitní zdravé tuky. Vaříme na olivovém, kokosovém oleji nebo přepuštěném másle.
Nezahušťujeme jídlo pšeničnou moukou ani mléčnými produkty. Místo toho raději zahušťujeme rozvařenou zeleninou nebo kokosovým mlékem.